|
Ketan Susu Cilandak |
Mendengar ketan susu apa sih yang dibayangkan? Penganan
ketan dan susu yang bercampur jadi satu? Atau tempat kuliner enak di Jakarta Selatan?
|
Menu pilihan Ketan Susu Cilandak |
Saya mengetahui tempat ini dari
seorang teman pada pertengahan Februari 2011 silam. Pada postingannya, teman
saya ini bercerita kalau kedai ketan
susu ini memiliki tempat yang nyaman dengan suasana yang menyerupai rumah,
homey deh. Apalagi menu dessert yang ditawarkan Ketan Susu dengan topping duren,
menjadikan daya tarik tersendiri bagi saya dan suami. Saya
pun lantas mengajukan proposal ke pak suami mengunjungi tempat ini
sekaligus icip-icip menu lainnya. Saya ingat ketika itu saya sedang hamil si
bungsu dan sedikit memaksa pak suami untuk menemani saya mencicipi ketan susu
dengan topping duren. Namun dengan alasan ketidaknyamanan saya berpergian
menggunakan motor, pak suami menundanya. Yang ada pak suami lah yang sering
hangout bersama teman – temannya di berbagai kesempatan, dengan tidak lupa
membawa pulang pesanan saya, ketan susu dengan topping duren. Ya, Kedai
Ketan Susu Cilandak adalah salah
satu kuliner Jakarta selatan.
|
Pilihan menu Ketan Susu Cilandak |
Setelah nyaris 3,5 tahun dari
niat awal saya mengunjungi Kedai Ketan
Susu Cilandak, akhirnya 19 April lalu kesampaian juga saya mengunjungi
kedai ini bersama teman – teman Blogger Crony. Sebagai salah satu tempat kuliner di Jakarta Selatan, Kedai Ketan
Susu Cilandak menawarkan berbagai menu khas Indonesia yang dapat disantap
kapan saja. Menu makanan utama yang tersedia
antara lain; nasi Burih, nasi/ketupat
sayur medan, nasi ayam goreng madu, nasi pecel, nasi sambal daging balado, nasi
buntil daun talas, soto padang dan nasi goreng special dengan kisaran harga IDR
26 ribu hingga IDR 38 ribu. Untuk
minuman tersedia; Kopi yang disajikan
dengan beberapa cara (es kopi spesial, kopi susu spesial, kopi tubruk/susu dan
kopi O) berbagai Juice (Juice lidah buaya, juice timun, juice papaya, juice
jeruk), es lidah buaya, teh sere wangi, jahe asem, wedang uwuh/bir kampoeng, es
baby milo dinosaurus, susu, susu soda dan lainnnya. Harga untuk minuman pun cukup
terjangkau mulai dari IDR 15 ribu sampai IDR 23 ribu.
|
Nasi Burih dari Bogor IDR 27 ribu |
|
Ketupat Sayur Medan IDR 27 ribu |
|
Nasi Ayam Goreng Madu IDR 37 ribu |
|
Nasi Buntil Daun Talas IDR 32 ribu |
|
Nasi Sambal Daging Balado IDR 37 ribu |
Tidak ingin makan makanan yang
berat, ingin ngemil – ngemil cantik saja? Jangan takut, Kedai Ketan Susu Cilandak juga menyediakan berbagai cemilan enak
seperti pempek Palembang yang diimport
langsung dari Palembang, Dimsum, aneka olahan mie dan telur, roti bakar dengan berbagai
topping, aneka gorengan (pisang, bakwan, tempe mendoan, kerupuk), buah potong
dan tentu saja Ketan Susu dengan 3 topping pilihan (duren-srikaya-jagung) yang rasanya dijamin enduesss. Untuk harga cemilan
dan dessert berkisar antara IDR 12 ribu hingga 28 ribu. Menu makanan dan
minumannya cocok untuk sarapan, makan siang, makan malam atupun sekedar brunch
dan ngupi-ngupi cantik. Terjangkau kan?
|
Mie Godog Nyemek |
|
Ketan Susu topping Srikaya dan Duren |
|
Suasana di dalam Kedai Ketan Susu |
|
Menu Ketan Susu Cilandak |
Saya dan suami sama – sama
penggemar duren. Entah itu dimakan langsung, atau disajikan dalam bentuk dodol,
ketan duren, bahkan dalam bentuk gulai plieu (sayur yang dibuat dengan
menggunakan duren, dan aneka dedaunan.Kuliner asal Aceh) pun saya tak kuasa
menolak. Di keluarga besar saya, ketan duren olahan nenek merupakan penganan
yang selalu ditunggu-tunggu kehadirannya. Nenek saya begitu fasih meracik ketan
dan memadupadankannya dengan duren sehingga terasa gurih dan nikmat. Sayang tak
satupun dari kami anak dan cucunya, yang mewarisi kemampuan mengolah ketan duren seenak olahan
nenek.
|
es Jahe Asem IDR 18 ribu |
|
es Kopi Spesial IDR 20 ribu |
|
es Teh Sere IDR 18 ribu |
|
es Lidah Buaya IDR 20 ribu |
|
Wedang Uwuh/Bir Kampoeng IDR 18 ribu |
Mungkin ini lah hal yang juga
dikhawatirkan pak Iman Julian Harahap,
owner Kedai Ketan Susu Cilandak. Beliau mengkhawatirkan kuliner Indonesia
yang makin hari makin tak berani unjuk gigi di negeri sendiri. Pak Iman yang
acapkali berpergian ke luar negeri,
berkeinginan melestarikan kuliner Indonesia yang kaya akan berbagai
rempah. “Makanan Indonesia itu enak-enak
dan variasinya banyak. Dimanapun saya berada, saya selalu rindu dengan masakan
Indonesia. Karena itu, saya terdorong sekali untuk melestarikan dan
mempopulerkan makanan khas nusantara” ujarnya. Semua menu makanan di Kedai Ketan Susu merupakan menu dari
keluarga Pak Iman, baik dari orang tua maupun mertuanya. Bahkan ada beberapa menu yang Pak Iman buat
sendiri seperti Mie Telor Kari Ayam, Mie Godok Nyemek ala Pak Iman, telur
nanggung dan sebagainya.
|
Ada pojok buah yang menyediakan buah hasil kebun Pak Iman |
Kenapa dinamakan Kedai Ketan Susu ya? Karena menurut Pak
Iman, ketan dan susu merupakan makanan yang sudah demikian terkenal, dan nyaris
semua daerah di Indonesia memiliki penganan yang terbuat dari ketan. Kedua pak
Iman sengaja menamakan Kedai Ketan Susu
agar sesuai dengan konsep warung kopi yang menyajikan berbagai makanan, mulai
dari makanan ringan hingga makanan berat dengan ketan susu sebagai pemikatnya.
Ini yang jadi pertanyaan beberapa teman ketika saya menginfokan via instagram. “Makan ketan susu apa soto padang?” tanya teman saya
lewat akun instagramnya. Hihihi saya jelaskan kalau kedai Ketan Susu ini tidak hanya menjual aneka olahan ketan susu
tapi juga menyediakan berbagai sajian khas nusantara.
|
Komen di instagram |
Nah hari itu apa sih yang saya
pesan? Saya memesan bitterballen dan pangsit goreng sebagai pembuka (keduanya
adalah menu baru, rasanya jangan ditanya…bikin nagih), soto padang, juice lidah
buaya, kopi susu spesial dan ketan susu dengan topping duren kesukaan saya
tentunya. Bitterballennya disajikan dalam porsi yang cukup, terdiri dari 5 buah
bitterballen dengan kentang dan sayuran yang lembut di mulut. Pangsit gorengnya
terasa gurih dan nikmat dengan sambal kacang, bumbu dan udang yang begitu menggoda di lidah saya.
1 porsi terdiri dari 5 pangsit goreng, cukup kan untuk ngemil atau sebagai
makanan pembuka. Untuk makan siang saya pilih soto padang yang dilengkapi
dengan perkedel dan kerupuk khas kuliner padang. Menurut saya soto padangnya enak, segar dan bumbunya pas
di lidah. Hanya sayang bagi saya yang suka soto, kuah sotonya kurang banyak
hahahaha, jadi terasa kurang puas menyerumput kuahnya. Untuk minuman saya pilih
juice lidah buaya yang terasa pas di
lidah, tidak terlalu manis namun juga tidak hambar, cocok dikonsumsi di udara
yang panas. Karena tergoda harumnya kopi dari meja sebelah, saya pun lantas
latah ikut memesan kopi susu spesial. Perpaduan kopi sumatera yang memberikan
citarasa coklat diakhirnya plus perpaduan susu yang pas membuat saya tak henti
– henti menyerumput kopi susu pesanan saya hingga tetes terakhir. Ah
menuliskannya saja sudah membuat lidah saya mengecap membayangkannya. Bagaimana
dengan ketan susu topping durennya?perpaduan ketan ditambah gurihnya susu dan
manisnya duren pasti akan membuat lidah tak henti-henti mengecap, nikmaatttt….
Coba saja sendiri deh, ditanggung ketagihan seperti saya.
|
Pangsit goreng dan bumbu kacang IDR 20 ribu |
|
Bitterballen yang enak dan lembut IDR 20 ribu |
|
Soto Padang IDR 32 ribu |
|
Kopi Susu Spesial IDR 22 ribu |
|
Juice Lidah Buaya IDR 18 ribu |
|
Ketan Susu Topping Duren IDR 25 ribu |
Tempat kuliner enak di Jakarta Selatan ini bisa dikunjungi siapapun,
mau jomblo atau pasangan, mau sendiri, berdua teman atau pun bersama keluarga
besar cocok untuk disinggahi. Bahkan Kedai
Ketan Susu juga menerima reservasi untuk acara ulang tahun, arisan,
meeting, reuni, farewell party, gathering atau sekedar kumpul-kumpul keluarga. Ada
beberapa hal yang menurut saya membuat Kedai Ketan Susu Cilandak wajib dicoba
sebagai salah satu Kuliner Jakarta
Selatan ;
Pak Iman secara regular rajin
meng-update menu-menu baru. Suami saya cerita, dulu dia suka sekali memesan nasi
bakar Kedai Ketan Susu jika berkumpul dengan temannya, namun sekarang sudah tak
ada lagi dan digantikan dengan nasi buntil daun talas yang tak kalah nikmatnya.
- Staff yang ramah dan cekatan
-
Suasana yang sejuk dan nyaman
Tempat makan dengan lokasi terbuka dan dipenuhi pepohonan menjadikan
Kedai Ketan Susu tetap sejuk meskipun tidak menggunakan penyejuk ruangan. Terdapat
juga taman dan kolam kura – kura yang pasti akan menarik perhatian si kecil.
- Fasilitas pendukung yang keren punya
Mau hangout sambil eksis di
sosmed etapi gadget baterai sekarat?jangan khawatir, Kedai Ketan Susu Cilandak
dilengkapi dengan stop kontak di berbagai sudut, Wifi yang kencang dan free.
Juga tidak usah bingung jika waktu sholat tiba, Kedai Ketan Susu Cilandak juga
dilengkapi musholla yang bersih dan nyaman. Yang unik dari mushollanya yaitu
adanya 2 buah kran air untuk berwudhu. Satu kran air untuk mencuci tangan/tubuh
bagian atas dan satu lagi kran air yang lain ditujukan untuk mencuci kaki.
- Parkir yang cukup luas untuk mobil dan motor
Sebagai angkoters, Kedai Ketan
Susu ini dapat diakses dengan menggunakan angkutan umum, angkot merah tujuan
blok M – Lebak Bulus. Atau jika melewati jalan Tb. Simatupang dapat ditempuh
dengan berjalan kaki kurang lebih 100 m.
|
kran air tempat wudhu terdiri dari 2 kran, utk bagian atas dan kaki |
Rasanya saya tak sabar ingin kembali
berkunjung ke Kedai Ketan Susu Cilandak,
kembali menikmati kopi susu spesialnya, ingin mencicipi ketupat sayur – nasi
burih – wedang uwuh – pempek Palembang dan tentu saja ketan susu topping duren
kegemaran saya. Kalau kamu, apa menu
favoritmu di Kedai Ketan Susu Cilandak
tempat kuliner enak di Jakarta Selatan?
|
groufie bareng teman - teman blogger Crony. Foto by ID Satto |
Kedai Ketan Susu Cilandak
Jl. Cilandak Tengah No. 3
Jakarta Selatan
Telp (021) 96313585
Buka Setiap hari
09.00 - 23.00
Twitter :
@kedai_tansu
FB : Ketan Susu Cilandak
Instagram : @ketansusu