Almarhumah nenek dan almarhumah
ibu saya pintar memasak. Mulai dari memasak yang sederhana seperti sop,
tumis-tumisan hingga memasak yang
membutuhkan bumbu yang ribet bin ngejelimet seperti rendang, gulai, opor atau
bahkan membuat kue. Sepengingatan saya, di rumah nenek dulu jika kompor menyala
maka tampak asap memenuhi dapur. Ditambah lagi bau aroma masakan yang memenuhi
ruangan tak jarang membuat tenggorokan sakit dan mata menjadi perih. Pokoknya
kalau nenek atau ibu sudah di dapur, seringnya saya menghindar karena aroma
masakan dan asap tercium ke seluruh rumah,
puff….
 |
Dapur rumah saya yang tidak pake range hood |
Waktu itu sih saya tidak mengerti
kalau asap dan bau yang menyengat
ternyata tidak baik bagi kesehatan. Nah kebetulan beberapa waktu lalu
saya dan teman – teman blogger diundang ke acara peluncuran FOTILE di Hotel
Indonesia Kempinski Jakarta (7/5), saya mendapat pengetahuan baru. Pada acara
tersebut dijelaskan bahwa asap masakan
dapat memicu berbagai jenis penyakit, baik penyakit kategori ringan seperti
flu/batuk, hingga penyakit berkategori akut seperti asma, kanker paru – paru
dan lainnya. Bahkan asap dapur juga diketahui mengeluarkan tiga zat yang berbahaya yaitu CO2 (karbon dioksida), SO2 (Sulfur dioksida) dan NO2 (Nitrogen dioksida) *sumber Nova* Wiiiih serem ya, padahal kan masakan Indonesia membutuhkan panas
yang tinggi. Contohnya apa? Tuh sate, rendang, sup nasi goreng, sambal terasi,
tumisan dan lainnya.
Tapi ternyata asap masakan bukanlah
satu – satunya masalah bagi para emak yang hobi ngedapur. Selain asap masakan,
kumpulan minyak dan sisa –sisa bahan makan yang sulit dibersihkan akan membuat
bakteri makin senang berkumpul dan dapur menjadi bau serta tampak berantakan.
Dan bahkan jika didiamkan saja, dapur yang kotor bisa menyebabkan gas meledak!
*nauzubillah*
 |
Berbagai model kompor gas |
 |
Berbagi bentuk kompor |
Di sini sudah ada yang mengenal
FOTILE? Hihihi sama donk, saya juga baru mengenal FOTILE. FOTILE adalah
pemimpin perangkat dapur kelas atas berasal dari China, di mana FOTILE merupakan
brand yang focus pada kombinasi perangkat dapur. Sejak didirikan, sudah ada
lima produk di lini bisnis mereka, yaitu rangehood, built – in hobs, built – in
steam oven, built - in microwave, built
– in oven, kompor dan lainnya. Tidak main – main, FOTILE merancang produk –
produknya melalui riset yang mendalam selama kurang lebih 20 tahun dan
diproduksi serta diuji coba secara teliti di Laboratorium FOTILE yang merupakan
laboratorium perangkat dapur terbesar di dunia. Produk FOTILE didesain oleh IDEO
Company yang merupakan perusahaan yang membantu Apple dalam mendesain iPhone, keren
kan!
 |
Range hood diperagakan penggunaannya |
 |
Range hood yang cantik |
 |
Range hood yang mudah dibersihkan |
Dari beberapa produk FOTILE yang
hadir malam itu, ada dua produk yang menarik minat saya yaitu range hood dan
built – in steam oven. Kenapa? Karena range hood FOTILE memiliki keunggulan
dibanding produk sejenis. Range hood FOTILE
tidak berisik, dapat menampung minyak sisa menggoreng, memiliki sensor panas dan gas, dan yang terpenting anti karat. Selain itu
Range hood juga tidak dibuat dari kawat, dan biasanya menjadi susah untuk
dibersihkan. Range hood FOTILE tidak
hanya kuat dan efisien, tetapi juga mudah digunakan, dapat meminimalisasi bau,
dan dapat menghisap asap dengan kuat, sehingga terbebas dari asap yang
mengganggu kesehatan. Nah kalau built – in steam oven saya suka karena
bentuknya yang unik dan cantik. Memiliki temperature control yang akurat, panas
yang merata pada saat mengukus , dan 100% menjaga nutrisi makanan. Oiya produk FOTILE juga dilengkapi dengan
teknologi api yang menghemat energi gas khususnya pada kompor gas FOTILE.
 |
Hemat pemakaian gas |
 |
built in Microwave |
 |
Si built - in steam Oven |
 |
Airnya terkumpul di satu tempat |
Dengan 21 pengalaman
internasional di bidang desain dan 500 paten nasional untuk perangkat dapur,
FOTILE yakin dapat menjadi merk nomor satu untuk perangkat dapur di Indonesia. “kami mengerti bahwa pengalaman
pengguna dan nilai yang didapat oleh pengguna dari suatu produk adalah aspek
yang terpenting” ujar Hansen, Direktur FOTILE Indonesia. “Oleh karena itu, kami
berusaha menyediakan pengalaman pengguna yang terbaik melalui produk – produk
kami dan memberikan ketenangan dengan jaminan dan layanan konsumen jangka
panjang.” Tak tanggung – tanggung FOTILE memberikan jaminan servis dan spare
part selama tiga tahun, lebih lama dari merk dapur lainnya.
Tidak banyak rumah di Indonesia
yang memiliki range hood di dapurnya, padahal jelas – jelas range hood ini
sangat membantu para ibu untuk tetap menjaga kesehatan keluarga. Semoga
kedepannya FOTILE juga memproduksi range hood dengan harga yang terjangkau
untuk seluruh lapisan masyarakat. Untuk
info lebih lanjut sila berkunjung ke webnya FOTILE yaaa….
Duh... seandainya semua dapur difasilitasi seperti ini yaaa
ReplyDeleteMasak jadi betah ya mak....
DeleteDuh... seandainya semua dapur difasilitasi seperti ini yaaa
ReplyDeletebawaannya mau masak mlulu mak....
DeleteDuh dapur kaya gini selalu jadi mimpi kalau punya rumah sendiri nanti. Biar nanti kalau punya istri betah masak di dapur
ReplyDeleteBerarti tinggal cari istri atau cari rumah nih? #eh
Deleteada tidak ya jual burnernya kompor fotile ini?
ReplyDeleteUtk fotile tabung gas nya khusus yg blue gas atau bisa yg melon?
ReplyDelete