expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>>

16 January 2019

De Kofie, Cara Lain Menikmati Kopi

















Hallo 2019....
Gimana resolusi tahun 2018? Berjalan sesuai rencana atau malah mandek seperti saya.

Terutama resolusi yang berkaitan dengan hidup sehat. Mau nya lebih sedikit mengonsumsi gula dan karbo, tapi ternyata gak mudah.

Belakangan ini saya dan pak suami lagi ketagihan dengan es kopi. Nyaris setiap hari kami memesannya melalui ojek online. Rasanya jika tak mengonsumsi kopi, kepala - badan tak kompak diajak bergerak.

Lama - lama dompet jebol juga kalau sering jajan es kopi. Tapi kalau sudah nagih, gimana donk? Ada gak sih cara lain menikmati kopi?

Kopi sendiri merupakan minuman hasil seduhan biji kopi yang sudah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk.




Ada dua jenis pohon kopi yang dikenal yaitu robusta dan arabika, dan kopi sendiri dibudidayakan di lebih dari 50 negara di dunia.

Kopi disinyalir sebagai minuman berkhasiat dan berenergi pertama kali oleh bangsa Etiopia sekitar 3000 tahun yang lalu. Indonesia sendiri mampu memproduksi lebih dari 400 ribu ton kopi per tahunnya. Teman - teman tentu tak asing dengan kopi gayo, toraja, bali, lampung dan lainnya. Masing - masing daerah menawarkan kekhasan rasa dan aroma kopi yang ditawarkan. Huhu jadi mupeng minum ☕☕


Selain disajikan dalam bentuk minuman, ternyata ada juga permen dengan rasa kopi. Semua pasti tahu dan sering mencobanya donk, terlebih ketika kantuk melanda saat sedang meeting😂😂😂 kalau ngantuk permen kopi itu andalan saya. Nah belakangan ternyata seorang teman menawarkan suatu cara baru menikmati kopi, selai dan coklat dengan cita rasa kopi.


Menikmati Selai Coklat Kopi De Kofie

Kalau kopi berpadu dengan durian alias kopi durian, saya pernah mencobanya. Tapi selai kopí, ini cita rasa baru yang bikin penasaran. Sebaliknya coklat berpadu dengan susu, kacang, strawberry atau green tea adalah hal biasa yang sering dijumpai. Tapi kalau coklat kopi, kok bikin kepengen yaaa...🍫


Karena penasaran, akhirnya saya mencoba De Kofie, selai dan coklat dengan cita rasa kopi yang sesungguhnya. Selain disajikan dengan kemasan botol kaca berwarna hitam, nampak menarik mata. Begitu tutup botol kaca dibuka, aroma kopi layaknya secangkir kopi yang saya seduh setiap pagi, menyeruak indra penciuman. Dan rasanya, ini baru beneran kopi. Bukan hanya perisai dengan aroma samar.





Ambil selembar roti tawar, oleskan dengan selai kopi secukupnya, dan.....rasakan sensasi cita rasa kopi yang sesungguhnya. Buat si pecinta kopi hitam tanpa gula, pasti langsung jatuh hati. Seperti meminum secangkir kopi.

 


Saya jadi kepikiran, selai kopi ini sepertinya cocok dioleskan di donat kentang atau biskuit plain tanpa rasa. Cita rasa kopinya pasti menggugah selera.


Untuk coklatnya sendiri tak sepahit yang saya bayangkan. Rasa kopi dalam coklat De Kofie persis seperti permen kopi yang biasa ditemui di swalayan. Bahkan buat saya, coklat De Kofie mampu menyuguhkan cita rasa yang pas, tidak manis seperti coklat kebanyakan dan juga tidak pahit seperti kopi hitam.








Coklat Kopi DeKofie terbuat dari kakao, kopi murni robusta, gula dan margarin. Jadi bener ya bebas perisai kopi.

Pak suami dan anak-anak ternyata suka. Mereka sependapat dengan saya, kalau coklat kopi ini rasanya pas, manis diawal ketika dikunyah, namun meninggalkan sensasi pahitnya kopi di ujung lidah.



Buat teman - teman yang suka kopi, dan tertarik menikmati kopi dengan cara lain, cus kepoin instagramnya @dekofie.id untuk langsung mencobanya.

28 comments

  1. Wah baru tahu aku ada selai kopi ini, sepertinya lezat dioleskan ke roti ya :)

    ReplyDelete
  2. Hmmm kebayang legit pahit kopi di sela tumpukan roti... maknyus pasti

    ReplyDelete
  3. Gimana ya rasanya selai kopi, pasti enak deh. Soalnya ingat roti atau biskuit yang dikasi kopi biasanya punya aroma dan rasa yang enak

    ReplyDelete
  4. wah unik nih makan roti selai kopi. Ada aja inovasinya. Kepoin dulu ah ke IG dekofie

    ReplyDelete
  5. Kebayang kalau selainya ini cukup temannya adalah susu hangat ya hahaha. Liat pemandangan ibu2 bersihin kopi gitu rasanya kita memang dekat banget ya dengan kopi.

    ReplyDelete
  6. Setelah permen kopi sekarang ada cara baru mengkonsumsi kopi yaitu selai. Wah inovatif ya jd mau cobain juga hehe

    ReplyDelete
  7. Unik sekali mba , buat kopi lovers bisa beli produk ini. Jadi habis makan roti terus minum kopi jadi double kopi

    ReplyDelete
  8. Penasaran sama selai kopi ini, minum kopi dalam bentuk makanan.

    ReplyDelete
  9. kok jadinya laparnya liat kopi bisa jadi selai roti dan kelihatan buat lapar mulut juga nih

    ReplyDelete
  10. ini bener2 cara lain! Aku tertarik!

    ReplyDelete
  11. DeKofie pait2 enak. Dan Keponakanku malah suka banget. Itu selai dicolekin dan dimakan pakai apa aja

    ReplyDelete
  12. Wah ada selai kopi. Baru denger juga si de kofie ini. Kayaknya enak deh. Tak coba mampirlahke ignya mereka.

    ReplyDelete
  13. Aku tertarik sama cokelatnya, kayaknya cita rasa nya bakal ngedistract rasa coklat yang biasa aku makan.
    Belum pernah coba coklat dengan citarasa kopi, penasaran.

    ReplyDelete
  14. aku penasaran dengan selai kopi...ada pahir pahitnya gitu ya after tastenya..harganya berapa mbak?

    ReplyDelete
  15. Wah ide baru nih mba bikin roti pke selai kopi,,hmm nikmat bgt dh

    ReplyDelete
  16. hmmmm aku kepo nih. sebagai yang suka ngaku-ngaku katanya suka kopi, aku merasa tertantang harus coba de Koffie ini. Aku mau meluncur nanti ke IG-nya.

    ReplyDelete
  17. Anakku suka banget makan roti tawar pake selai. Bisa buat bekal kali ya ini selai

    ReplyDelete
  18. Wah iya kalau dioleskan ke donat kyknya enak jg sih mbak. Soalnya sering liat lomba2 masak donat gtu topping atasnya jg pakai semacam krim yg dicbuat dr bahan dasar kopi. Kyknya ya cucok2 aja sih.

    ReplyDelete
  19. Lagi suka jajan kopi jugaa.. >.< Dan bener, lama2 dompet jadi jebol.
    Eh, baru tahu ada selai kopi. Kapan2 mau coba ah!

    ReplyDelete
  20. Penasaran banget sama selai kopi, gimana ya rasanya saat dioles ke atas roti, hmm yummy kayaknya roti rasa kopi

    ReplyDelete
  21. Gimana....gimana rasanya selai kopi?
    Selama ini olahan kopi yang aku makan hanyalah permen.
    Selain itu, nyeduh kopi beneran.

    ReplyDelete
  22. Ya Allah... Aku mupeng, Mbak... Hayo ini gimana.. hahaha.
    Unik ya idenya. Jadi penasaran sama rasanya, pas di lidahku juga gak ya :)

    ReplyDelete
  23. Seru juga ya, rasanya. Inovasi kopi dalam bentuk selai. Pengen cobain.

    ReplyDelete
  24. Enak tuh, pasti kerasa banget gurihnya. Ayo budayakan konsumsi kopi lokal, kualitas kopi lokal gak kalah sama kopi impor koq.

    ReplyDelete
  25. selai kopi? waak lucu banget.... trus aku kepoin dong igenya langsung..... saus keju ya dee pika.... kayaknya enak mbak sal...

    di malang yak produsennya.. kecee

    ReplyDelete
  26. Selai rasa kopi? seperti apa yaa rasanya. Kek'a sih kane..
    Apalagi aku udah bosan dengan selai kacang..

    Btw kalo mba Sally sama Pak Suami nyeruput kopi tiap hari, berarti hobi begadang dong? hahaha*

    ReplyDelete
  27. Waaah pengen banget nyobain selai kopi nya, mbak. Saya memang pecinta roti tawar, hampir setiap hari makan roti di pagi hari, ingin cobain sensasi berbeda mengkonsumsi roti tawar dengan selai kopi. Biasanya suka pake selai keju sih hehee pengen yang beda.

    ReplyDelete
  28. Wuoh kirain kopi buat diminum kak hehehe ternyata selai, unik juga ya. Penasaran rasanya klo dipadu sama roti gitu eh, btw kalo pesen kopi lewat ojol pesennya apa tuh kak wkwkwk :3

    ReplyDelete

Tanda sayang

© Cerita Keluarga Fauzi
Maira Gall